طريقة عمل أرز مصري باللبن
عن الوصفة
طريقة عمل أرز مصري باللبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب لبن
- 1/3 كوب أرز مصري
- 4 أو 5 معالق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
-
1
يغسل الأرز غسلة خفيفة حتى لا يفقد النشا اللى فيه.
-
2
يوضع اللبن والأرز معا على نار متوسطة في حلة مع التقليب حتى لا يلصق الأرز في قاع الحلة.
-
3
تتم تهدئة النار عند الغليان وتكون نار هادئة جدا.
-
4
يترك الخليط مع التقليب كل 510 دقائق تقليبة خفيفة لمنع الالتصاق حتى يتم سلق الأرز في اللبن ويكتسب الخليط قوام متجانس.
-
5
تتم إضافة السكر في الآخر حسب الرغبة ويقلب جيدا.
-
6
يصب في كاسات ويترك حتى يبرد ثم يوضع بالبراد حتى وقت التقديم مع تغطيته بورق شفاف وبالهنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
